Brasserie Hoyerswort
Die Brasserie
Nach 10 Jahren ist es geschafft. Pfingsten 2021 haben wir unsere Brasserie Hoyerswort eröffnet.
Unter Leitung von Hermann Bothe wird eine französisch geprägte Küche angeboten, kombiniert mit französischen Weinen aus dem Languedoc und dem Elsass. Aber auch heimische Produkte, wie der selbst gekelterte Apfelwein und die üblichen Getränke, Flensburger Bier, St. Michaelis- Mineralwasser, Deichlimo und Vieles mehr sind auf der Karte.
Einen Auszug aus unserer Winterkarte finden Sie im Anhang. Ergänzt
wird das Speisenangebot durch wechselnde Tagesempfehlungen des
Küchenchefs.
Öffnungszeiten
Brasserie
Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr
Reservierung in der Brasserie erwünscht (0 48 64/203 98 39)
Adresse
Hoyerswort – 25870 Oldenswort, Kotzenbüller Chausse 2
0 48 64/203 98 39
info@hoyerswort.de
